7 Alat Untuk Membuat Kue Bagi Pemula

7 Alat Untuk Membuat Kue Bagi Pemula

Banyak orang menyukai kue, rasa manis dari kue cocok sebagai camilan dan teman minum teh sambil bersantai melepas penat dari lelahnya bekerja. Namun membuat kue juga menjadi keasyikan tersendiri, berikut merupakan 7 alat untuk membuat kue bagi pemula.

  1. Oven

Barang utama yang wajib dimiliki adalah oven, meskipun tidak semua kue dipanggang namun hampir sebagian besar kue dibuat dengan cara dipanggang dalam oven. Pembuat kue juga bisa menggunakan oven kompor jika tidak memiliki oven listrik.

  1. Mixer

Mixer merupakan salah satu alat yang penting karena jika ingin membuat kue maka harus ada mixer untuk mengocok adonan seccara merata. Sudah banyak juga mixer portable atau hand-mixer sehingga pembuat kue akan lebih flexibel dalam menggunakannya.

  1. Timbangan, Sendok, dan Gelas Ukur

Kue hanya bisa berhasil bila semua takaran bahan sesuai dengan resep yang diberikan, karena itulah timbangan kue menjadi salah satu alat yang penting dalam membuat kue. Jika belum menjadi seorang professional, sangat direkomendasikan untuk mengikuti resep terlebih dahulu agar kue tetap lezat.

  1. Loyang Kue

Pembuat kue tidak perlu membeli semua jenis loyang kue, melainkan cukup membelu loyang kue kotak, loyang kue bolu, dan loyang cupcake. Saat membeli loyang, pastikan juga ukurannya sesuai dengan oven di rumah dan loyang tersebut mudah untuk dibersihkan.

  1. Spatula

Agar adonan dapat tercampur dengan rata, pembuat kue membutuhkan spatula untuk mengaduknya. Ada berbagai bahan spatula, mulai dari plastik, silikon hingga kayu, sangat direkomendasikan untuk membeli spatula dengan bahan yang lentur dan elastis sehingga bisa fleksibel mengikuti bentuk wadah, serta tidak mudah patah.

  1. Ayakan

Untuk menghasilkan kue yang memiliki tekstur sempurna, pembuat kue membutuhkan tepung terigu atau bahan berbubuk lainnya yang harus bebas dari gumpalan-gumpalan atau benda asing dengan cara menyaring atau mengayak bahan berbubuk tersebut dengan ayakan.

  1. Kertas Roti

Supaya kue tidak menempel di loyang serta mudah saat dikeluarkan, maka pembuat kue harus menggunakan kertas roti sebagai alas Loyang yang juga berfungsi untuk alas saat pembuat kue hendak menggulung bolu atau mengemas kue sebelum dimasukkan dalam wadah.

Itulah 7 alat membuat kue yang harus dimiliki oleh pemula, semoga artikel ini bermanfaat.

admin